Descrizione
La ricetta classica per conservare le alici, preparate artigianalmente da noi e confezionate in pratiche vaschette. Sono note ormai da tempo le benefiche proprietà del pesce azzurro, ricco di valori nutrizionali come calcio, ferro, fibre e molto proteico. Ricche dei preziosi Omega 3, nemici del colesterolo e alleati preziosi del cuore e delle arterie, le alici così preparate sono ottime da sole o come aperitivo, antipasto o per insaporire un primo piatto.
