Descrizione
Le crudité di mare sono tra i piatti più apprezzati dai veri intenditori, soprattutto quando si ha la certezza della qualità della materia prima. Assaggiare questo piatto rappresenterà un’esperienza unica per godere del vero sapore del mare.
Il nostro Fishbox 15 è composto da:
- 2 scampi
- 1 ostrica “fine de claire”
- 1 gambero rosso
- 1 tartufo
- 1 fasolare
- 2 pelosi
- 4 cozze nere
- 1 tartare di salmone (50 gr)
