Descrizione
I gamberi rosa hanno un sapore particolarmente delicato e sono molto apprezzati per la bontà e succosità della loro carne, ottima per il suo valore nutritivo e un basso contenuto di grassi.
È un prodotto molto versatile in cucina, utilizzabile per tante preparazioni, in genere viene bollito e preparato come antipasto o come condimento per primi piatti. Ottimo se utilizzato per frittura.