Grande antipasto crudo

30,00

Grande antipasto crudo, un’esperienza unica per gli amanti delle crudité di pesce. Composto da:

4 scampi, 2 ostriche “fine de claire”, 2 gamberi rossi, 2 tartufi, 2 fasolari, 4 pelosi, 8 cozze nere, 1 tartare di tonno (50 gr), 1 tartare di salmone (50 gr)

COD: AP007 Categoria:

Descrizione

Le crudité di mare sono tra i piatti più apprezzati dai veri intenditori, soprattutto quando si ha la certezza della qualità della materia prima. Assaggiare questo piatto rappresenterà un’esperienza unica per godere del vero sapore del mare.

Il nostro grande antipasto crudo è composto da:

  • 4 scampi
  • 2 ostriche “fine de claire”
  • 2 gamberi rossi
  • 2 tartufi
  • 2 fasolari
  • 4 pelosi
  • 8 cozze nere
  • 1 tartare di tonno (50 gr)
  • 1 tartare di salmone (50 gr)