Descrizione
Le vongole veraci sono uno dei molluschi più comuni dei nostri mari ed è anche uno dei più utilizzati per la realizzazione dei piatti della tradizione di cucina di pesce italiana. Sono numerose le ricette che ne prevedono l’utilizzo, soprattutto per la preparazione di primi piatti.
Le nostre vongole veraci super sono in n formato grande, con guscio di dimensione superiore ai 3 centimetri.
