• Le nostre tre tartare (in base al pescato)  –  € 20,00
    Allergeni pesce
    Allergeni sedano
    Allergeni uova
  • Plateau di molluschi e crostacei e tartare (gamberi rossi, scampi, mazzancolle, ostriche, fasolari, tartufi, vongole, tartare tonno e salmone)  –  € 28,00
    Allergeni pesce
    Allergeni sedano
    Allergeni uova
  • Plateau reale (per 2 persone) con tartare a seconda del pescato, ostriche, gamberi rossi, scampi, mazzancolle, fasolari, tartufi, cozze e vongole  – € 60,00
    Allergeni pesce
    Allergeni sedano
    Allergeni uova
  • La nostra selezione di ostriche, sei specialità  – € 25,00
    Allergeni sedano

*Possono esserci delle variazioni o delle sostituzioni nella composizione del plaeau in base all’arrivo giornaliero*

  • Sauté di cozze  –  € 12,00
    Allergeni molluschi
    Allergeni uova
  • Sauté di cozze e vongole  –  € 16,00
    Allergeni molluschi
    Allergeni uova
  • Zuppa Reale di cozze, vongole, fasolari, tartufi, ostriche, gamberoni, scampi, cicale –  € 32,00 (per 2 persone)
    Allergeni crostacei
    Allergeni sedano
    Allergeni molluschi
  • La tradizionale vaporata calda con molluschi, crostacei e verdure di stagione con crema allo zenzero  –  € 15,00
    Allergeni crostacei
    Allergeni sedano
    Allergeni molluschi
  • Il polpo verace (marinato con aglio, soia, panca, sale e pepe) guarnito con crema di peperoncino dolce e avocado  –  € 16,00
    Allergeni pesce
    Allergeni soia
     
  • Finto cannolo (ripieno con baccalà cotto nel latte, guarnito con pistacchio e salsa di melograno)  –  € 15,00
    Allergeni pesce
    Allergeni guscio
    Allergeni latticini
  • Gnocchi con scampi e cime di rapa guarniti con chips di riso venere  –  € 16,00
    Allergeni glutine
    Allergeni crostacei
  • Risotto al gambero rosso con cuore di burrata e salsa di zenzero, lime e cetriolo  – € 16,00
    Allergeni crostacei
  • Spaghetto monograno Felicetti al riccio nostrale 25gr, aglio rosso, olio evo –  € 18,00
    Allergeni glutine
    Allergeni molluschi
  • Tonnarello di pasta fresca all’astice americano (minimo 2 persone)  –  € 20,00/persona
    Allergeni glutine
    Allergeni crostacei
  • Tonnarello di pasta fresca all’aragosta dei nostri mari (minimo 2 persone)  –  € 35,00 a persona
    Allergeni glutine
    Allergeni crostacei
  • Linguina monograno Felicetti con alici del nostro mare, pesto alla piemontese, crema di Gorgonzola dolce e noci –  €18,00
     
    Allergeni pesce
    Allergeni glutine
    Allergeni latticini
    Allergeni uova
  • Tagliolini con seppie novelle, lime e crema di more selvatiche –  €16,00
    Allergeni pesce
    Allergeni glutine
     
  • Pesce locale selvaggio  –  € 70,00 al  kg
    • All’isolana (Pomodorini, patate, olive e capperi)
    • Al forno
    • Al sale     Allergeni pesce
  • Il nostro cacciucco alla livornese  –  € 24,00
    Allergeni glutine
    Allergeni crostacei
    Allergeni molluschi
    Allergeni pesce
    Allergeni sedano
  • Fritto di calamari e gamberi con verdure croccanti  –  € 15,00
    Allergeni glutine
    Allergeni crostacei
    Allergeni pesce
    Allergeni sedano
  • Fritto di paranza con verdure croccanti  –  €15,00
    Allergeni glutine
    Allergeni pesce
    Allergeni sedano
  • Fritto di calamari e gamberi, cozze, paranzina alla peruviana con cipolle e pomodori  –  €15,00
    Allergeni glutine
    Allergeni pesce
    Allergeni crostacei
  • Tonno impanato con senape e sesamo su letto di finocchio e salsa tariaky –  €18,00
    Allergeni glutine
    Allergeni pesce
    Allergeni senape
    Allergeni sesamo
  • Grigliata mista a vostra scelta dal banco con maggiorazione del 40%
    Allergeni crostacei
    Allergeni pesce
  • Catalana a vostra scelta dal banco con:
    • Aragosta  –  € 120,00/Kg
      Allergeni crostacei
      Allergeni sedano
    • Astice locale  –  € 100,00/Kg
      Allergeni crostacei
      Allergeni sedano
    • Astice canadese  –  € 70,00/Kg
      Allergeni crostacei
      Allergeni sedano
    • Mazzacolle locali  –  € 80,00/Kg
      Allergeni crostacei
      Allergeni sedano
    • Scampi grossi  –  € 90,00/Kg
      Allergeni crostacei
      Allergeni sedano
    • Gamberone argentino  –  € 40,00/Kg
      Allergeni crostacei
      Allergeni sedano
  • Insalata con frutta guarnita con crostini di pane, pesche e arance  –  € 6,00
    Allergeni glutine
    Allergeni frutta da guscio
    Allergeni sedano
  • Verdure (carote, zucchine e germogli di soia) saltate in padella con salsa di soia –  € 5,00
    Allergeni soia
    Allergeni sedano
  • Patate fritte  –  € 4,00
  • Patate arrosto  –  € 4,00
  • Verdure al vapore  –  € 5,00
    Allergeni sedano
  • Sbriciolona con crema Chantilly e frutta fresca di stagione –  € 7,00
    Allergeni latticini
    Allergeni glutine
  • Tiramisù dipendenza –  € 7,00
    Allergeni uova
    Allergeni latticini
    Allergeni glutine
  • Cheesecake freddo  –  € 6,00
    Allergeni latticini
  • Tortino al cioccolato  –  € 6,00
    Allergeni latticini
    Allergeni glutine
    Allergeni uova
  • Sorbetto al limone  –  € 4,00
  • Sorbetto al limone con vodka – € 5,00
  • I BIANCHI
    Greco taburno sarni, fattoria la rivolta – €18,00
    Vermentino costa toscana, Isola d’elba – €18,00
    Pecorino, Bellisario – €14,00
    Fiano, masseria frattassi – €22,00
    Petite cabli allees du vignoble – €26,00
    Riesling Sean Paul – €19,00
    Merì Vermentino di gallura – €20,00
    Vermentino bio in purezza, Torre a Cenaia – €14,00
    Sauvignon Serena, banfi – €19,00
    Serpentino bio, 90% vermentino 10% viogner – €21,00
    Pigato – €18,00
    Ansonica DOC 2018 di Alberto Motta – €20,00
    Muller Thurgau 2018 DOC villa Corniole – €20,00
    Chardonnay 2018, Alto Adige – €18,00
    Gewurztraminer 2019 – €22,00
    Sauvignon cantina Tramin – €24,00
    Feronia viogner toscano, poggiorosso – €21,00
    Tuscanio, vermentino toscano (suvereto) – €25,00
    Trebbiano, podere pellicciano tre macerazioni – €25,00
    Vernaccia di San Gimignano – €20,00
    Riesling toscano cantina Elisabetta Cecina – €22,00
    Traminer aromatico, passato in barriques – €22,00
    Pinot bianco Sean Paul – €19,00
    Ribolla gialla – €20,00
    Etna, planeta 2018 – €20,00
    Guado al tasso – €22,00
    Vermentino etichetta nera DOC – €25,00
    Friulano – €22,00
    La pettegola – €20,00
    La pettegolina 0,375 – €10,00
    Guado al tasso 0,375 – €13,00
    Chardonnay 0,375 cantina Tramin – €10,00
    Gewurztraminer 0,375 cantina Tramin – €10,00
  • I ROSSI
    Fofluna poggiorosso – €18,00
    Sangiovese pitti Torre a cenaia – €18,00

 

  • VINI AL CALICE
    Vermentino Pitti Torre a cenaia – €5,00
    Sangiovese Pitti Torre a cenaia – €5,00
    Prosecco Santa Margherita – €5,00
    Stregato di lunae frizzante – €5,00

 

  • LE NOSTRE BOLLICINE
    Vino spumante extra dry Elisabetta – €20,00
    Marchese Antinori blanc de blancs – €38,00
    Segreto sabbia e mare, tenuta Mariani brut – €22,00
    Carla valdobbiadine – €25,00
    Cuvée Aurora alta langa DOCG Banfi – €25,00
    Franciacorta Pitti Ferrandi saten – €22,00
    Franciacorta Pltti Ferrandi brut – €28,00
    Barone pizzini franciacorta brut – €25,00
    Barone pizzini franciacorta saten – €28,00
    Berlucchi saten/brut – €35,00
    Santa margherita valdobbladlne – €18,00
    Santa margherita valdobbiadlne 0,375 – €10,00
    Pitti brut – €18,00
  • CHAMPAGNE
    Bozel bloncs de blancs – €75,00
    Boizel rosé – €70,00
    Bollinger special cuvée – €90,00
    Pol Roger reserve – €90,00
    Pol Roger vintage – €90,00
    Gran cuvée Krug – €350,00
    Brut Perrier-jovet belle époque – €270,00
    Cirstian Senez rosé brut – €45,00
    Paul Goerg – €55,00
    Serge Mathieu – €55,00
    G.H. Mumm by David Guetta – €65,00
    Serge Mathieu rosé – €55,00
    Joseph Perrier – €85,00
    Cristian Senez – €85,00
    Agapene brut faniel – €45,00
    Gautherot – €55,00
    Veuve Cliquot – €75,00
    Veuve Cliquot rosé – €80,00
    Valleraux – €55,00
  • LE NOSTRE BIRRE
    Birra moretti 66 cl – €5,00
    Birra moretti 33 cl – €3,00
    lchnusa birra sarda non filtrata – €5,00
  • COPERTO E BIBITE;
    pane e coperto – €3,00
    acqua – €2,00
    caffé – €1,50
    caffé corretto – €2,00
    ponce alla livornese – €3,00
    coca cola – €3,00

In tutti i piatti del nostro ristorante si possono trovare tracce di:

Elenco allergeni

Ai sensi del Reg.1169/2011

Cereali contenenti glutine, cioè grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi derivati e prodotti derivati
Allergeni glutine
Crostacei e prodotti a base di crostacei
Crostacei
Uova e prodotti a base di uova
Allergeni uova
Pesce e prodotti a base di pesce
Allergeni pesce
Sedano e prodotti a base di sedano
Allergeni sedano
Senape e prodotti a base di senape
Allergeni senape
Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
Allergeni latticini
Molluschi e prodotti a base di molluschi
Allergeni molluschi
Soia e proteine della soia
Allergeni soia
Frutta a guscio e frutta secca
Frutta a guscio
Semi di sesamo e derivati
Allergeni sesamo